Σε ένα άκρως ανταγωνιστικό περιβάλλον, με περισσότερους από 300 συμμετέχοντες από 15 χώρες, οι φοιτητές και φοιτήτριες της Ακαδημίας Επαγγελματιών Τουρισμού και Φιλοξενίας του ΤΕΠΑΚ απέδειξαν το εξαιρετικό τους ταλέντο στη γαστρονομία και το υψηλό επίπεδο της εκπαίδευσής τους, αποσπώντας συνολικά 14 μετάλλια σε 14 κατηγορίες, στον διεθνή διαγωνισμό μαγειρικής South Europe Culinary Skills 2026. Ο διαγωνισμός διεξήχθη στη Θεσσαλονίκη από τις 26 Φεβρουαρίου έως τις 2 Μαρτίου 2026
Οι σπουδαστές της Ακαδημίας τιμήθηκαν επίσης με τον Σκούφο της κατηγορίας τους, πετυχαίνοντας την υψηλότερη βαθμολογία στις αντίστοιχες κατηγορίες και αποδεικνύοντας την προσήλωσή τους στη λεπτομέρεια και την υψηλή τεχνική τους κατάρτιση.
Στον διαγωνισμό έλαβε επίσης μέρος ο εκπαιδευτής μαγειρικής της Ακαδημίας, κ. Αγαθοκλής Χρίστου, στην κατηγορία Chef of the Year, κατακτώντας ένα αργυρό και δύο χάλκινα μετάλλια, ανάμεσα σε 12 διαγωνιζόμενους από όλο τον κόσμο, αποτελώντας έτσι πηγή έμπνευσης για τους φοιτητές και τις φοιτήτριες.
Η Ακαδημία ξεχώρισε με μια εξαιρετικά δυναμική παρουσία, αποδεικνύοντας για άλλη μια φορά το υψηλό επίπεδο εκπαίδευσης και το ταλέντο των σπουδαστών της.
Στο επίκεντρο, ο Παναγιώτης Μακρής (Κατηγορία B7 Lamb) και ο Γιάννης Δημητρίου (Κατηγορία B10 Finger Food) που κατέκτησαν το Χρυσό Μετάλλιο (Overall), ενώ η ομάδα της Ακαδημίας στην κατηγορία School of the Year με τα μέλη Χρίστος Χριστοδούλου, Παναγιώτης Μακρής και Γιάννης Δημητρίου απέσπασε το Αργυρό Μετάλλιο (2nd Overall).
Επιπλέον, οι σπουδαστές διακρίθηκαν με τον τίτλο "Student Chef of the Year", ενώ ο Χρήστος Παμπακάς και ο Γιάννης Δημητρίου απέσπασαν αργυρά μετάλλια. Αυτές οι επιτυχίες αναδεικνύουν την αριστεία, τη δημιουργικότητα και το πάθος των νέων chefs.
Ο διαγωνισμός αποτέλεσε μια σπουδαία ευκαιρία για τους μελλοντικούς σεφ να δοκιμάσουν τις δυνάμεις τους σε πραγματικές επαγγελματικές συνθήκες πίεσης. Η τριβή με κορυφαίους επαγγελματίες του κλάδου και η διεθνής έκθεση ενίσχυσαν την τεχνική τους κατάρτιση και τη δημιουργικότητά τους, θέτοντας γερά θεμέλια για την επαγγελματική τους σταδιοδρομία.
Το Τμήμα Διοίκησης Τουρισμού και Φιλοξενίας συγχαίρει θερμά όλους τους φοιτητές και εκπαιδευτές για την αφοσίωση και το ήθος που επέδειξαν, επιβεβαιώνοντας πως η Ακαδημία Επαγγελμάτων Τουρισμού και Φιλοξενίας παραμένει στην κορυφή της γαστρονομικής εκπαίδευσης.
Αναλυτικά τα αποτελέσματα:
