Η COFFEEHOUSE αποτελεί ένα από τα πλέον δυναμικά success stories της κυπριακής αγοράς καφέ, έχοντας εξελιχθεί από το 2012 σε μια ισχυρή αλυσίδα με παρουσία σε Κύπρο και Ελλάδα.
Ως το πρώτο κυπριακό coffee chain, το brand κατάφερε να συνδυάσει την τοπική επιχειρηματική ταυτότητα με μια σύγχρονη διεθνή προσέγγιση, δημιουργώντας ένα δίκτυο 22 καταστημάτων και καθιερώνοντας μια ξεχωριστή εμπειρία καφέ που βασίζεται στην ποιότητα, την καινοτομία και τη συνέπεια.
Με φιλοσοφία που ξεπερνά τα όρια ενός παραδοσιακού coffee shop, η COFFEEHOUSE επενδύει στη δημιουργία ενός σύγχρονου «Taste Habitat», ενός χώρου όπου ο ποιοτικός καφές, η γαστρονομία, η βιωσιμότητα και η ανθρώπινη σύνδεση συνυπάρχουν αρμονικά.
Μέσα από premium χαρμάνια που καβουρδίζονται στην Κύπρο, καθημερινά φρέσκα προϊόντα και πρωτοποριακές υπηρεσίες όπως το COFFEEHOUSE Loyalty App, η εταιρεία συνεχίζει να διαμορφώνει τις τάσεις της σύγχρονης coffee culture, με βλέμμα στραμμένο στη διεθνή ανάπτυξη και το μέλλον του κλάδου.
Η πορεία επιτυχίας
Η COFFEEHOUSE αποτελεί την πρώτη κυπριακή αλυσίδα καφέ, έχοντας καταφέρει να εδραιώσει την παρουσία της τόσο στην Κύπρο όσο και στην Ελλάδα, με σταθερή αναπτυξιακή πορεία και διεθνείς προοπτικές.
Το ταξίδι της ξεκίνησε το 2012, με ταυτόχρονη δραστηριοποίηση στις δύο αγορές, θέτοντας από την αρχή τις βάσεις για ένα σύγχρονο και καινοτόμο coffee chain με κυπριακή υπογραφή.
Σήμερα, η COFFEEHOUSE αριθμεί 22 καταστήματα σε Κύπρο και Ελλάδα, τα οποία λειτουργούν τόσο ως εταιρικά όσο και μέσω του μοντέλου franchise. Στην Κύπρο διαθέτει παρουσία σε Λευκωσία, Λεμεσό, Λάρνακα, Πάφο και ελεύθερη Αμμόχωστο, ενώ στην Ελλάδα δραστηριοποιείται στην Αθήνα.
Παράλληλα, η εταιρεία απασχολεί περισσότερους από 150 εργαζομένους στις δύο χώρες, επενδύοντας διαρκώς στο ανθρώπινο δυναμικό της και στη διατήρηση υψηλών προτύπων ποιότητας και εξυπηρέτησης.
Smart boutique concept
Η COFFEEHOUSE είναι ένα σύγχρονο smart boutique concept, σχεδιασμένο να προσαρμόζεται στις ανάγκες κάθε περιοχής και στον σύγχρονο τρόπο ζωής που περιλαμβάνει:
- Dine‑in με minimal αισθητική και εργονομικό σχεδιασμό
- Take‑away για γρήγορη εξυπηρέτηση
- Shop‑in‑shop & Kiosk για συνεργασίες σε υφιστάμενους χώρους
- Caravan, ευέλικτο με χαμηλό αποτύπωμα
Το ωράριο λειτουργίας διαφοροποιείται ελαφρώς ανά κατάστημα αναλόγως τύπου και περιοχής, με την πλειονότητα να λειτουργεί από νωρίς το πρωί έως αργά το βράδυ.
Σύγχρονο «Taste Habitat»
Η COFFEEHOUSE αποτελεί ένα 5th Wave Coffee brand που συνδυάζει τον premium καφέ με ποιοτικές γευστικές επιλογές και μια ξεκάθαρη φιλοσοφία βιωσιμότητας. Στο μενού της ξεχωρίζουν τα υγιεινά μεσογειακά snacks, τα οποία φέρουν την υπογραφή του καταξιωμένου Κύπριου σεφ Χριστόφορου Πέσκια, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης που ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του σύγχρονου καταναλωτή.
Η αισθητική των καταστημάτων χαρακτηρίζεται από minimal γραμμές, καθαρό σχεδιασμό και λειτουργικότητα, με έμφαση στην εργονομία και την αναβαθμισμένη εμπειρία εξυπηρέτησης. Μέσα από τις αξίες που εκφράζουν τα moto «Love Coffee Unconditionally», «Grind Brew Serve», «Fresh Every Day» και «Reuse Reduce Respect», η COFFEEHOUSE επιδιώκει να δημιουργήσει ένα σύγχρονο «Taste Habitat», έναν βιότοπο όπου ο ποιοτικός καφές γίνεται αφορμή για σύνδεση, προσφέροντας αυθεντικότητα, συνέπεια και μια εμπειρία που συνδυάζει ποιότητα, γεύση και σεβασμό προς το περιβάλλον.
Ψηφιακή καινοτομία
Όπως αναφέρουν οι άνθρωποι της COFFEEHOUSE, η εταιρεία υπήρξε πρωτοπόρος στον τομέα της ψηφιακής εξυπηρέτησης, λανσάροντας το 2018 το καινοτόμο COFFEEHOUSE Loyalty App. Μέσω της εφαρμογής, οι πελάτες έχουν τη δυνατότητα να πραγματοποιούν παραγγελίες για pick-up, δωρεάν delivery και προπαραγγελία, απολαμβάνοντας παράλληλα αποκλειστικά προνόμια και ανταμοιβές.
Σύμφωνα με την εταιρεία, το Loyalty App αποτελεί βασικό εργαλείο ενίσχυσης της εξατομικευμένης εμπειρίας και της σχέσης εμπιστοσύνης με τους πελάτες, προσφέροντας επιπλέον αξία σε κάθε συναλλαγή.
Παράλληλα, η COFFEEHOUSE συνεργάζεται με τις κύριες πλατφόρμες delivery της κυπριακής αγοράς, διασφαλίζοντας άμεση και εύκολη πρόσβαση στα προϊόντα της, όπου και αν βρίσκεται ο καταναλωτής.
Καφές υψηλής ποιότητας
Σύμφωνα με τους ανθρώπους της COFFEEHOUSE, το σύγχρονο κοινό είναι πιο ενημερωμένο και απαιτητικό από ποτέ, αναζητώντας υψηλής ποιότητας καφέ, υγιεινές και γευστικές επιλογές snacking, γρήγορη εξυπηρέτηση και μια επιχείρηση που λειτουργεί με περιβαλλοντική συνείδηση. Παράλληλα, η συνέπεια στην ποιότητα και η αξιοπιστία του προϊόντος αποτελούν καθοριστικούς παράγοντες στην επιλογή ενός coffee shop.
Για να ανταποκριθεί σε αυτές τις απαιτήσεις, η COFFEEHOUSE επενδύει σε premium blends που καβουρδίζονται στο ιδιόκτητο της roastery, σε καθημερινή παραγωγή φρέσκων snacks και σε σύγχρονο εξοπλισμό που διασφαλίζει την ίδια υψηλή ποιότητα και εμπειρία σε κάθε κατάστημα του δικτύου στην Κύπρο.
Η τέχνη του καφέ
Η COFFEEHOUSE διαθέτει τρία βασικά χαρμάνια που καλύπτουν διαφορετικές προτιμήσεις και ανάγκες των καταναλωτών. Πρόκειται για το Signature COFFEEHOUSE Blend, το 100% Arabica Specialty Blend με προέλευση από την Κεντρική και Λατινική Αμερική, καθώς και τον μονοποικιλιακό Decaffeinato από φάρμες της Κολομβίας.
Παράλληλα, μέσα από την Coffee Boutique, οι λάτρεις του καφέ μπορούν να προμηθευτούν τα αγαπημένα τους χαρμάνια αλλά και επιλεγμένους μονοποικιλιακούς καφέδες για το σπίτι. Όλοι οι καφέδες καβουρδίζονται στο ιδιόκτητο roastery της εταιρείας στη Λευκωσία, ενώ το δημοφιλές Signature Blend διατίθεται και σε πρακτικές κάψουλες καφέ.
Οι τάσεις της νέας coffee culture
Οι άνθρωποι της COFFEEHOUSE διαπιστώνουν ότι η κυπριακή αγορά ακολουθεί πλέον τις διεθνείς τάσεις του κλάδου, με αυξανόμενο ενδιαφέρον για τον specialty coffee, τα ροφήματα matcha και τις ποιοτικές επιλογές snacking. Την ίδια στιγμή, ενισχύεται η σημασία των προγραμμάτων επιβράβευσης πελατών και της περιβαλλοντικής υπευθυνότητας.
Παράλληλα, η αγορά στρέφεται προς νέες μορφές εξυπηρέτησης και ευέλικτα μοντέλα λειτουργίας, όπως τα Drive Thru, τα Kiosk, τα Caravan concepts και οι αυτοματοποιημένες λύσεις Robot Barista, οι οποίες αναμένεται να διαμορφώσουν το μέλλον του κλάδου.
Στο κάδρο η διεθνής ανάπτυξη
Κοιτάζοντας προς το μέλλον, η COFFEEHOUSE συνεχίζει να επενδύει στην ανάπτυξη και την εξωστρέφεια. Όπως αναφέρουν οι εκπρόσωποι της εταιρείας, στα άμεσα πλάνα βρίσκεται η περαιτέρω επέκταση στην ελληνική αγορά, καθώς και η είσοδος σε νέες αγορές του εξωτερικού μέσω του μοντέλου Master Franchise, ενισχύοντας τη διεθνή παρουσία του κυπριακού brand.
Facts & figures
TASTE HABITAT COFFEEHOUSE FRANCHISE LTD
Έδρα: Λευκωσία, Κύπρος
Διευθυντική ομάδα:
- Μιχάλης Γ. Αλετράρης, Founder & CEO
- Φαίδων Χρίστου, General Manager
- Αντώνης Κυριακίδης, Business Development Manager
- Χριστιάνα Δημητρίου, Marketing Manager
Στοιχεία επικοινωνίας
- Website: www.coffeehouse.com.cy
- Instagram: @coffeehouse_tastehabitat
- Facebook: @CoffeehouseTasteHabitat
- Email: info@coffeehouse.com.cy
Contact Person: Φαίδων Χρίστου
- Email: info@coffeehouse.com.cy
- Tel. +357 22 610699
